«Берег» № 20 (1156) от 26 февраля 2010г.
Зеленое чудо
Как маленькая хлорелла может поднять воронежскую экономику
Создав с «нуля» научно-производственное объединение «Альгобиотехнология» генеральный директор Владимир Лухтанов и его команда сегодня реально могут способствовать выполнению поставленной губернатором Алексеем Гордеевым задачи: увеличить объемы продукции животноводства в два раза за ближайшие пять лет.
И это еще не все. Выращенный штамм хлореллы за 4 года может очистить Воронежское водохранилище, ведь ежегодно в летний период во многих водоёмах региона происходит интенсивное размножение сине-зеленых водорослей, что вызывает «цветение» воды и приводит к неблагоприятной экологической обстановке.
При массовом отмирании сине-зеленые водоросли выделяют неприятный запах и ядовитые вещества - токсины, снижают качество воды, вызывают гибель рыбы, засоряют агрегаты водо-насосных станций. Проведенные эксперименты и практика показали, что высокую эффективность при решении этой проблемы обеспечивает введение в водоём (альголизация) оригинального штамма с уникальными свойствами одноклеточной зеленой микроводоросли – хлореллы, которая проявляет антагонизм к сине-зеленым водорослям.
У выращенного штамма хлореллы почти неограниченные возможности, но пока воронежские власти не знают всех ее возможностей применения, водоросль отправляется в соседние регионы, где встречает достойный прием.
Вперед в прошлое
Хлорелла– это одноклеточная пресноводная водоросль представляет собой одну из наиболее ранних форм жизни. 3,5 миллиарда лет назад появилась она на земле. По большому счету, дала жизнь всему, что нас теперь окружает.
ООО НПО «Альгобиотехнология» производит хлореллу специального планктонного штамма ИФР №С-111 с 2006 года. Производство организовано с применением последних достижений в биотехнологии и сертифицировано по ветеринарной безопасности. В 2008-2009 годах проведена альголизация рыбоводных прудов в Липецкой, Воронежской, Белгородской, Московской, Ленинградской, Ростовской областях, в Краснодарском и Ставропольском краях.
На 2009-2012гг. заключены и реализуются государственные контракты с Удмуртской Республикой на предотвращение «цветения» Ижевского водохранилища и Липецкой областью на улучшение экологического состояния Матырского водохранилища. Ведутся переговоры о создании совместного предприятия в Израиле.
Сегодня научно-производственное объединение обладает производственной мощностью, позволяющей ежегодно проводить биологическую реабилитацию водоёмов, используемых даже в качестве источников водоснабжения, и может выступить исполнителем заказа в решении проблем, связанных с обеспечением чистой водой населения и производства.
По вкусу буренкам, курочкам и…шиншиллам
В Липецкую область на предприятие «Пальна» завезли из Европы телок, которые в наших условиях стали болеть. За два месяца, благодаря стараниям будущих ветеринаров из Воронежского агроуниверситета, которые на преддипломной практике пропаивали животных зелеными пробиотиками, элитных буренок удалось отстоять.
В Грязях на птицефабрике уже аспиранты занимались экспериментами по поводу введения в рацион пернатых хлореллы. Владимир Лухтанов вспоминает: « В 2005 году зарегистрировали технические условия на производство «Корм суспензии хлореллы», что позволило нам проводить производственные эксперименты на животных. Ежедневно наш продукт добавляли в корм разным видам сельскохозяйственных животных. Исследования показали, что это привело к уменьшению падежа и конверсии корма, а также к увеличению среднесуточных привесов и отказу от применения антибиотиков.
Работы, проведённые во Всероссийском НИИ комбикормовой промышленности, убедительно показали преимущество комбикорма с добавлением нашего продукта при кормлении животных. В настоящее время имеется вся нормативная база, нормы и технология внесения, а так же практические рекомендации по применению суспензии хлореллы в комбикормах для различных сельскохозяйственных животных.
Самая крупная в России звероферма по выращиванию шиншилл находится в Липецкой области. Для тех, кто не знает, сообщаю, что мех этих зверьков – самый дорогой в мире. Так вот, итальянцы, большие ценители этого меха, отмечают, что качество здесь самое высокое. Догадались почему? Зверькам добавляют в рацион хлореллу.
Вырабатываемые хлореллой витамины усваиваются в организме животных на 100 процентов, в отличие от синтетических, где усвояемость составляет всего лишь 10. Казалось бы, выгода и польза очевидны. Однако, пример говорит об обратном. На одном из сельхозпредприятий Воронежской области проводили эксперимент на ферме – выпаивали коров, телят. Преимущества хлореллы были приняты безоговорочно. «Но, как нам объяснил директор, поступило указание из управления сельского хозяйства закупать определенные премиксы, - горько усмехается Владимир Тимофеевич. – Иначе преференций не видать. Конечно, руководство, не пошло на конфликт. Хлореллу закупают соседние области. И таких примеров можно много привести. Губернатор поставил задачу: увеличить объемы животноводческой продукции в два раза за довольно короткий срок. Но без применения хлореллы это будет сделать проблематично. В нашем случае вопросы цены и качества совпадают. Литр суспензии хлореллы для животных стоит всего 15 рублей. При этом рентабельность на вложенный рубль по КРС будет 10-15 рублей, посвинопоголовью – 15-25 рублей, в птицеводстве – 4-5 рублей. А вот прудовая рыба принесет самый высокий доход – 40-50 рублей на вложенный рубль. В апреле-мае надо вносить хлореллу в водоемы, чтобы не дать развиваться сине-зеленым водорослям».
Выход есть!
Про наше «цветущее» водохранилище не написал только ленивый. Приезжие удивляются – в центре города располагается водоем, который не только «цветет», но и пахнет. А все из-за сине-зеленых водорослей. И ладно бы, если они, разлагаясь, только пахли. Самое страшное, что именно этот вид выделяет опасные токсины. Неужели нет выхода?!
Есть. Биологическую очистку можно провести по принципу «клин клином вышибают». В воду вселяют большое количество другой разновидности микроскопических водорослей - хлореллу. Хлорелла обитает в верхних слоях воды и поглощает корм, на котором могла бы вырасти зеленая гадость. Удел у «сине-зеленых» один – умереть от голода.«Мыхотим, чтобы местная властьобратила на нас внимание, - объясняет Владимир Лухтанов. – Пока мы получаем только отписки, например, из управления по экологии и природопользованию Воронежской области. Почему в Липецке губернатор принял решение сделать на Матырском водохранилище лучшую в Черноземье зону отдыха, второй год находит средства для очистки его от вредных водорослей?! А в Воронеже – нет. Наше водохранилище надо будет чистить четыре года. Объясняю, почему. Споры сине-зеленых водорослей скапливаются на дне и живут не менее 4 лет. Хлорелла будет чистить воду, но биологический цикл опасных спор не остановить. В год надо выделять по 7 миллионов рублей. Это не такая большая сумма, если сопоставить ее хотя бы с надземным переходом у автовокзала за 42 миллиона рублей. Рассмотрим проблему шире. Город Волгодонск в октябре прошлого года остался без воды из-за сине-зеленых водорослей, попавших в водозабор. Водоснабжения лишились 170 тысяч человек, а также большинство социально значимых учреждений. Специалисты выясняли, что городской водозабор забит кашеобразной массой водорослей, втянутой из Цимлянского водохранилища. Мы можем оказаться в такой же ситуации.
Юлия АХМЕТОВА